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我家最喜歡吃蔥花麵包,再加上蔥是婆婆種的,比南部的還香


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材料 : 

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  • May 25 Fri 2007 18:25
  • 涼糕



夏天來臨做麵包 吃起來有點熱,趁機消耗一些太白粉

及椰子粉,這次做的非常的軟ㄋ ,還沒等它完全冷卻就

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在打電腦,結果.....過火底部有點操灰搭


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 此款麵包體是低溫冷藏發酵--無蛋

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硬式法國麵包---高糖酵母
 

發酵完成

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