蛋糕還是做的不好,好像戴一頂帽子似的,何老師的配方有待加強.


脆皮土司第一次



脆皮土司第二次


第二次表皮脆度有出來.



左邊  第二次                                               右邊第一次


失敗的起酥肉鬆麵包,功課沒做完整竟到最後發酵完才蓋上起酥片且本身麵

包體過大吃起來soso,我家妹妹卻很喜歡.



布丁麵包--與起酥麵包同一麵團 ,反而這款吃起來麵包體好吃多了,加上餡多

整個美一口都有餡好吃極了---兒子喜歡.

最近毒奶的風波越演月劇烈,身為台灣人真是可憐,竟然不如大陸豬---悲哀

晚上睡前都會看一下夜間新聞,在鄭鴻儀先生主持的大話新聞節目裡給民眾有

call  in  電話  第一位台中張先生說  : 檢測的儀器只要5-6分鐘就可以檢測出

是否有三聚氰氨,當場要請在節目談話的來賓個個都儍眼,且說全台可以驗出

比衛生署公告更精準的檢測,且全台這種機器至少500台以上,第二通是桃園

張先生打的(他是賣這種儀器的業務,10年以上),他說全台公立大學每間實驗

室都有一台,為何新任署長卻說等二星期再決定是否要用更精密的儀器測量

, 而我們的行政院院長他本身也是化學博士,夫人也在新竹食品研究所上班,

本科系的卻做出這樣的, 台灣人我們何時才能有屬於自己無毒健康的食物.

第一次發牢騷  請見諒.

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