二款餅乾粉廠商樣品, 原味的小孩幫忙打蛋時結果整個毀掉,只剩巧克力






原味


巧克力





 會有一些白白得小顆粒粉最好要過篩


加入一些杏仁粒



揉成糰會碎開  不好成糰  最後再加100克奶油下去揉  有改善些,但在揉

成圓柱體還是會有一些會散開



入冷凍


切片也會有些散開





這是我上星期做剩下的麵糰--杏仁脆餅



 成品


在烤的過程中有很濃厚的巧克力味道,烤好放涼後試吃巧克力的有點太酥

些 膨脹劑有多一些但不會很甜,對懶得打發奶油及還要準備許多材料的人

來說是個很方便的選擇,只要一個大碗  雞蛋 奶油或橄欖油及攪拌匙任何

人都可以做的,   同學们妳們用過嗎 ?   用過的請分享妳的感受喔~

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shya 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 小彩
  • shya姐,<br />
    前陣子包包有介紹過這個餅乾粉,<br />
    說好方便使用,但好像還沒看過,<br />
    姐姐做得真好,一定香酥可口
  • 有機會買來試用,真的適合簡單怕麻煩人用喔

    shya 於 2008/11/30 22:58 回覆

  • amy04042001
  • 住家附近還買不到.<br />
    果然很方便..<br />
    二種口味看起來都很美味呢!<br />
    amy
  • 我家超市以前有賣日正的商品,<br />
    後來都不賣,找天到中壢市區看有沒有

    shya 於 2008/11/30 22:59 回覆

  • 我也有2包餅乾粉<br />
    可是還沒空做<br />
    好像對日正有點拍謝<br />
    <br />
    妹雅
  • 阿姐妳也做看看,寫一下心得分享

    shya 於 2008/11/30 23:00 回覆

  • QQ
  • 請問日正的餅乾粉300g,是打開就是一整包嗎?還是有分散裝包?
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