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這是用三能不沾烤盤噴烤盤油一點點,下火太強 上火不夠
這是用小米單一模子鋁模一樣噴烤盤油一點用刷子刷勻
沾檸檬巧克力第一次
沾第二次
裝飾線
心得 :
三能烤盤向CL購買也有一段時間一直沒有機會做,剛好小米的課有教趕緊來複習一下
1.我的SP沒有攪拌很均勻,烤好脫模底部有貓下去
2.沾二次巧克力顯得太甜點
3.模子用不沾的會比較優,脫模時只要邊邊用小刀輕鬆畫一圈就脫下
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