今天繼續做實驗




上火  17 5   下火140左右  烤  40分  不會報像昨日那麼爆開



脫模


組織很綿細




總結 :

今烤出來非常滿意,保溼及彈性效果也不錯,且有濃濃的蛋香味 (我用白雞蛋),比香格里拉更勝一疇,這次我還與網友合分只分到2公斤而已,太少了

沒買的人妳們會後悔的 


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幸福的過每一天

shya 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • ballzi88
  • 這種味道真是很不錯的構想
  • CROISSANTS
  • 噢~有被霞到的感覺><<br />
    這次合購因為家裡還有香格里拉&特寶笠尚未消化<br />
    要不然我也好想試日清的粉哦:b<br />
    只好等下次了^^<br />
    <br />
    .............................momi
  • 慈
  • 哇~第二次成功看起來好好吃耶!!!<br />
    看ㄉ好想吃..好像很軟有彈性喔!!<br />
    好美~~<br />
    <br />
    慈<br />
    <br />
  • Mickey1996
  • 哇~好優的戚風ㄋㄟ<br />
    先伸手拿一塊再說~<br />
    <br />
    曉鈴<br />
  • AMY
  • 糟糕<br />
    我家小孩不吃我做的戚風了<br />
    都你害的啦<br />
  • 吉兒
  • 好美的蛋糕呢...很綿很細哦,,,<br />
    唷伊細呢.....<br />
    吉兒
  • michelle212
  • 好棒的戚風哦..組織看起來好綿密<br />
    感覺就很可口美味!!<br />
    ^^<br />
    <br />
    思微
  • chanel5398
  • 真是好棒的戚風蛋糕,<br />
    完全是專業水準,
  • someways
  • 我腿太短跑太慢…後悔中<br />
    JC
  • jasmineyaya
  • Part2看起來真的很美<br />
    是因為火侯的關係嗎<br />
    jasmine
  • mouwou
  • 厚!我這次沒合購啦!被你這麼一"嚇"<br />
    害我有點後悔....<br />
    之前和購買的香格里拉,被我拿去做餅乾,馬芬蛋糕<br />
    做幾次戚風蛋糕,不是爆開,要不然就是裡面的洞洞太多<br />
    技術太差。用這麼好麵粉覺得很可惜<br />
    我先把戚風練好,如果下次還有合購的話,再來買<br />
  • shya
  • 波子<br />
    味道不錯<br />
    <br />
    momi<br />
    妳才厲害ㄋ 有特寶笠可以比較<br />
    <br />
    慈 <br />
    真的彈性很好<br />
    <br />
    曉鈴<br />
    儘管拿去配咖啡喔<br />
    <br />
    amy<br />
    害妳小孩不吃妳做的 拍謝啦<br />
    <br />
    <br />
    吉兒 思薇<br />
    下次有合購時可以買來試做喔<br />
    <br />
    鼕鼕<br />
    妳才是專業,我還在摸索中<br />
    <br />
    JC<br />
    下次買我會通知妳的<br />
    <br />
    jasmine<br />
    可能是吧,我還會再試一次的<br />
    <br />
    mouwou<br />
    妳與妳家老趙是一對俊男美女,妳又吃不會胖,真羨慕<br />
    我以前做戚風以也是做的很差,後來在網路上認識那麼多高手,依據她們的經驗,再加上自己多做就會進步的<br />
    10/2 我原本也想去上課,結果時間不允許,希望下次我們有機會當同學喔<br />
  • amy
  • 就是我啦..<br />
    我後悔了....>"<<br />
    amy
  • 瑮禔
  • 姐姐:amy要讓我香格里啦粉喔!真是太棒了.希望我也能做出像你的戚風依樣美的蛋糕.下次我也要和你們一起買粉喔!
  • 悄悄話