第一次做的, 配方是一次滷四隻而我上菜只上3隻留下一隻來拍照用

一照完不用一分鐘就只剩下骨頭而已.



元宵節拜拜用的,第一次燙全雞,結果滷汁不夠繼續再加又怕沒熟給它多

小火煮20分浸泡多40分結果把它給凌虐,不可以去檢舉我喔,拜完中午剁

來吃~~~~哇~~~~~~~太鹹了,結果整天嘴巴鹹鹹的,我在這中間還有滷一
 
次都很ok,為何會這樣ㄋ,會不會婆婆記錯這隻雞有抹鹽巴. 




昨晚幫安妮滷這二隻腿她回家吃還是很鹹, 那可以斷定是我婆婆搞錯雞了

配方是到飛訊上滷味課學來的,很不錯喔.

店家也有賣現成的滷包連步驟都有ㄝ可以買來自己做便宜又衛生可靠.

我家三個超愛吃的,連滷汁都拿來泡飯吃,就如我家老二看我昨晚再滷雞腿

裝便當菜時停在那一會兒,

我說 : 便當趕緊裝裝要收碗筷

他說:等雞腿

我: 那是阿姨家的

他  :  一臉好失望.

碎碎念 : 


這車難道跟我有仇嗎

2/9日早上回婆家殺雞,處理完送小孩回家順便換衣服參加廣告公會喝春

酒,結果車停在小學路口等紅燈不到二分鐘突然~~~~~~碰了很大聲

有人突然撞到我的車門,我下車一看------對方摩托車車頭前面全毀,我的車

門這次好加在沒受傷,到後面一看,哇哩勒   輪流胎沒氣 保險桿凹 對方要

全賠,星期日哪有人修車,只好把車慢慢移到路邊與老爺走路回家開他的車

趕去吃飯,飯後老爺說不用找他賠自己運不好,結果又損失2000元,他說這筆

帳算他的.
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shya 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Nancy
  • 拜拜的雞還可以用這種方式處理~~<br />
    油油亮亮~~看起來就粉好吃....<br />
    <br />
    下次我也來試看看~~~ 不然每次拜拜的雞都沒有人要吃 >_<
  • 我家每次都有二隻<br />
    這次給它變化一下<br />
    才會消化快點

    shya 於 2009/02/12 22:50 回覆

  • 我覺得你的車出事率太高了啦<br />
    要不要去拜拜啊<br />
    或換車算了
  • 有想換<br />
    可是老公的更需要換啦

    shya 於 2009/02/12 22:51 回覆

  • 阿貴
  • 上面是我留的啦<br />
    忘了屬名
  • oak0824
  • 好吃ㄝ<br />
    油油亮亮的
  • 妳也試試喔<br />
    很好吃

    shya 於 2009/02/12 22:51 回覆

  • emily60
  • 好厲害喔!我結婚10年到現在還是不敢殺機殺魚。
  • 握從小就幫忙做起<br />
    我只會拔毛及清內臟的東西<br />
    要我殺那一刀--謝謝再聯絡

    shya 於 2009/02/12 22:53 回覆

  • kiki
  • 油雞滷得好漂亮! 光看照片都能聞到香味了! <br />
    <br />
    妳那台車.....真的要帶去拜拜啦! <br />
    狀況很多耶! <br />
    不然去廟裡求個符掛在車上也好,有拜有保佑!
  • 妳有空到飛訊可以買一包回家自己做來吃<br />
    有到廟裡拜ㄚ<br />
    還是倒楣

    shya 於 2009/02/12 22:55 回覆

  • 阿芬
  • 我也要吃
  • 我看中壢同學招一招開一堂課比較快

    shya 於 2009/02/12 22:55 回覆

  • 凱特
  • 這大概是我見過最多難的一台小車啊<br />
    我覺得它可能需要安個太歲喔<br />
    再不然點個光明燈好了
  • 可能吧

    shya 於 2009/02/12 22:56 回覆

  • 雙胞胎yoyo
  • 阿姐~<br />
    我來報到啦.....那對搗蛋雙胞胎的媽~<br />
    這個油雞過年端出來還真是讓人為之眼睛一亮!!!<br />
    小孩大人都愛呀~<br />
    我妹還說帶便當真是好呀!<br />
    我還醃了一堆蘿蔔.....
  • 好久不見<br />
    最近開始要來複習功課<br />
    看妳也很認真的在練習<br />
    加油

    shya 於 2009/02/12 22:57 回覆

  • missing5320
  • 好好吃的感覺0 . 0真想吃!!
  • 很好吃<br />
    若妳住台北可以去那家店買滷包回家自己做喔

    shya 於 2009/02/12 22:58 回覆

  • xpop5433
  • 粉油粉讚的油雞<br />
    咬一口
  • jenny12388
  • 妳要不要去廟裡安太歲阿~或是給車過過火去霉氣~(買些紙錢堆起來燒~再<br />
    把車子開過火堆~)有些人買新車都會過過火~去一些不好的東西~
  • 悄悄話